Work

“スパイス生活で、毎日のごはんをもっとおいしく。”をテーマに料理家活動をしています。

毎日の食卓にスパイスをプラスして、毎日飽きない料理をご提案、講演、イベント講師業が得意です。

 

イベント講師・レシピ開発・講演 etc

コツとアレンジを得意とし、講師業を致しております。インスタライブや企業さまの福利厚生イベント、イベント講師、その他多数オンラインイベントを開催しております。

その他、クライアント様のご要望に合わせたスパイスを加えたパン、和洋中料理のレシピ開発をご提案

働く女性、お母さま向けの講演も承ります。
 

プライベートレッスン・グループレッスン・オンラインレッスン

おうちごはんが一番だよって言われたいあなたへ!を目標にプライベートサポートレッスンを承っております。

毎日の食卓にスパイスをプラスして、毎日飽きない料理をお伝えします。

Results of Activities

<2021年>

・Mykitchen×らでぃっしゅぼーや×山本由里子新春祭2021 オンラインイベント1月

・ABC Style Co.,Ltd様 Cookwithサイト 京野菜・京都食材コラム執筆 1月

・貝印様 Kaihouse Club公式Instagramレシピ提供 3月

・京葉ガス市川ショールーム外部講師(不定期)3月~

・株式会社明治様 明治ステップ商品You Tubeデモ講師 3月

ABC Style Co.,Ltd様 お弁当レシピ開発5種 3月

・有限会社mode-Duo様 株式会社コノミー様 日本人向け「スパイスミールキット」レシピ開発 3月

・敷島製パン株式会社様 Paco L'Oven × クスパ様 インスタライブ料理デモ配信4月

❏継続契約

有限会社mode-Duo様 株式会社コノミー様 日本人向け「スパイスミールキット(毎週)」レシピ開発

・日本食糧新聞社様 ワーママ向けサイト「たべぷろ」レシピ連載就任2019年~

料理コミュニティサイト pascatch〈パスキャチ〉運営 2020年5月〜

<2020年>
定期料理教室 開催 各月

・サングループ様 ランチシェフ参加3月

・ヤマク食品株式会社様「くだき味噌MISO(白)」レシピ開発 10月

・日本冷凍めん協会さま「ラーメン」レシピ開発 11月

JFおさかなマルシェ ギョギョいち様 インスタライブ料理デモ配信 11月

・市川市私立幼稚園 お母さま向け子育て講演会「子供の未来を守る★料理の楽しさを親から子へ」12月

<2019年>
・株式会社SAI様主催 クリナップ・キッチン・東京イベント講師 6月、9月
・Cookpad Do!様主催  クックパッド本社イベント講師 6月
・クリナップ・キッチン・東京 単独イベント 多数

・菌興椎茸協同組合様「原木乾椎茸」レシピ開発 7月